Питание юного футболиста.
Родителям на заметку.
Футбольные тренировки – это большие нагрузки на организм. И для успешных занятий футболом, важное значение имеет режим питания. Ведь полноценное питание способствует росту мышц и быстрому восстановлению, а также избегать травм. Если юный футболист не будет придерживаться рационального питания, то он не обеспечен правильными ресурсами, и результатом будет не прогресс, а износ и утомление.
Давайте обратим внимание на требования и принципы организации питания наших юных футболистов!
Надо помнить о том, что необходимо полноценно пополнять организм юного спортсмена, важными веществами, минералами, витаминами.
В рацион юного спортсмена входит, прежде всего, это продукты, содержащие белки. Нежирное отварное мясо, лучше говядина, курица, вареные яйца (но не более 2-3 в день). Жирного мяса лучше избегать, так как это излишняя нагрузка на печень. Из молочного оптимален творог, также нежирный – надежный источник белка и кальция для организма. Полезен кефир, ряженка, нежирная сметана.
Юным спортсменам необходимо получать с пищей немного (примерно на 20-25%) больше витаминов и других полезных веществ, так как их метаболизм ускоряется при нагрузках. Поэтому, зелень, фрукты, ягоды, овощи должны постоянно присутствовать в меню. Оптимальным фруктовым набором для футболиста являются яблоки, апельсины, бананы. Арбуз и дыня хороши для восполнения водного баланса, кроме того, арбуз содержит аминокислоту цитруллин, которая регулирует водный обмен в организме. Изюм, курага, чернослив полезны для сердечной мышцы. Два раза в год, в ноябре и апреле вы можете давать ребенку витаминные комплексы.
Многие дети любят сладкое. Это естественно. Кроме того, сахароза, которая состоит из глюкозы и фруктозы, является ценным источником энергии. Но стоит попробовать заменить сахарозу на природные сладости, такие как мед.
При высокой физической нагрузке организм перегревается. Охлаждается же, в основном, с помощью испарения пота с поверхности кожи. Поэтому для ребенка важно правильно восполнить недостаток воды в организме и привести водно-солевой баланс в норму. Стоит отдать предпочтение минеральной воде, компотам, чаю. Пить следует часто, маленькими глотками, так как центр жажды в гипоталамусе реагирует на количество, а не объем, глотков, необходимых для появления чувства кратковременного насыщения.
По возможности, питание должно быть частое, до 5-6 раз в день, но небольшими порциями. Оптимальное время еды перед игрой для юных футболистов – за 3-4 часа, перед тренировками – немного меньше. Следует избегать как поздних, после 20-21 часа, ужинов, так и очень ранних завтраков, когда организм ребенка еще спит.
Будьте здоровы!